Samstag, 20.10.2007 - Wandertag mit Wissensdurst

Ist im Wein wirklich Muskat? Wird Rosé aus rosa Trauben gemacht? Um den Geheimnissen der Winzerkunst auf die Schliche zu kommen, machten sich die wissensdurstigen Mitglieder der Gruppe "Kreuz&Quer" am 20. Oktober auf zur Burg Windeck. Los gings mit der Bahn über Rastatt nach Bühl, dann quer durch die Reben und frei nach dem Motto: Soweit die Füße tragen...

Sie trugen bis hoch hinauf auf die Burg, wo uns Winzer Hubert Pfetzer im Gewölbekeller erwartet hat. Er hegt und pflegt mit viel Liebe die Rebstöcke rund um die Burg und weiß: "Wein genießt man mit allen Sinnen!" Also los! Temperatur fühlen, Aroma erschnuppern, dem Klang der Gläser lauschen und natürlich ein Schlückchen probieren...

Klar wurde auch kräftig "geveschbert" - wer wandert hat Hunger. Am Ende waren wir um einiges schlauer, ein fruchtig spritziger Tag neigte sich dem Ende zu...

Tanja, 28.10.2007